Фитофтора (Фитофтороз) растений и борьба с ним

Фитофтора (Фитофтороз) растений и борьба с болезнью

Описание

Эта болезнь уже давно стала головной болью агрономов крупных агрохолдингов и владельцев небольших участков. Опасность фитофторы заключается в том, что она может легко распространяться от растения к растению, уничтожая львиную долю урожая. К тому же болезнь поражает множество видов овощных и садовых культур, цветы, например, розы и даже некоторые комнатные растения. Давайте разберемся, что собой представляет фитофтороза, что приводит к ее заболеванию и какие методы профилактики и лечения этой опасной болезни.

Возбудителем фитофторы является гриб Фитофтора инфенстанс (hytophthora infestans). Чтобы понять, какую опасность таит в себе эта болезнь, достаточно перевести название грибка – уничтожитель растений. И это совсем недалеко от истины: проникая в структуру того или иного растения паразит полностью уничтожает его организм. Наиболее подвержены этому заболеванию томаты и картофель, хотя оно поражает перец, садовую землянику и даже яблони. Механизм передачи паразита достаточно прост: под воздействием дождевой воды он попадает на грунт и оттуда переносится на соседнее растение. При этом фитофтора может поражать как надземные части, так и корневую систему.

Серьезную опасность несут и другие грибы паразиты, в первую очередь отметим головню, который может поражать зерновые культуры. Особую опасность таит еще один грибковый паразит под названием спорынья, который попадая в желудок человека, может вызвать серьезное отравление. Серьезную угрозу для семечковых культур несут грибы из семейства пеницилл обыкновенный (Penicíllium sólitum). Отметим, что на сегодня не существует универсального средства для борьбы с этими грибками, к каждому паразиту следует применять индивидуальные меры угнетения и поражения.

Симптомы фитофторы

Болезнь проявляется во второй половине лета (если речь идет о культурах, высаженных на открытом грунте), особенно благоприятными для развития паразитирующего грибка является высокая влажность и температура от 20 до 25 0 С. Кстати, при более высоких температурах фитофтора развивается не так активно, так как грибок не любит жары и достаточно быстро погибает. Визуально первые симптомы проявляются в виде бурых пятен, которые часто окружены налетом белой плесени или покрыты белесой паутиной. Далее фитофтора достаточно быстро поражает стебли, листья и плоды, делая их непригодными к употреблению и дальнейшей переработке . Чтобы этого не произошло, каждый огородник должен научиться диагностировать фитофтору и выработать приемлемые методы борьбы с заразой.

Следует отметить, что фитофтора на разных культурах проявляет себя по-разному. Давайте рассмотрим особенности симптомов на томатах и картофеле.

Признаки фитофтороза на картофеле

Картофельные поля начинают страдать от этой болезни, чаще всего, во второй половине июля. На верхней стороне листьев появляются хорошо заметные бурые пятна, в то время как внизу листка заболевание проявляется в виде белесого налета. После этого листья достаточно быстро желтеют и отмирают. Что касается клубней, то они покрываются ржавыми пятнами, начинают загнивать и становятся непригодными к употреблению.

Симптомы фитофтороза на томатах

Как правило, помидоры начинают страдать от фитофторы в середине июля. Первые признаки проявляются в расплывчатых серо-бурых пятнах на верхней части листьев. Если вы приподнимете листок и осмотрите его нижнюю часть, то найдете там споры гриба, которые будут выглядеть, как белесый налет (фото). Теперь у вас есть только один выход: немедленно начинать борьбу с фитофторой. В противном случае она погубит соцветия и те плоды, которые уже появились на кусте. Пораженные томаты быстро покрываются бурыми пятнами, кожура трескается, они начинают гнить, и больше не пригодны к употреблению в любом виде.

Профилактические меры

Борьба с фитофторой может проводиться различными методами, но лучше всего начинать с профилактических мер. Если вы сможете выполнить несколько простых рекомендаций, то, скорее всего, вам не придется бороться с болезнью при помощи химических препаратов.

Никогда не используйте семена с плодов, которые выросли на кустах, зараженных фитофторой. Не рекомендуется использовать семена, даже со здоровых с виду растений;
Соблюдайте правила севооборота, используйте сидераты для насыщения грунта азотом и фосфором. Для картофеля и томатов сидератами могут служить растения из семейства бобовых;
Осенью и весной проведите антибактериальную обработку грунта, если у вас на участке были случаи заражения фитофторой;
При выращивании овощей в теплице, обеззаразьте все твердые поверхности, включая рамы и стекла. Обработки поверхностей лучше проводить серной или табачной шашкой;
Обязательно подвязывайте кусты томатов или перца. Важно, чтобы ветки растения не касались земли, где могут находиться возбудители болезни;
При высадке овощей избегайте соседства помидоров, картофеля, перца и других, склонных к болезни культур;
Высаживайте овощи и ягоды таким образом, что они хорошо вентилировались и продувались ветром;
Избегайте избыточного полива, следите за тем, чтобы мокрые листья не касались земли;
Не допускайте излишнего использования азотных удобрений, позаботьтесь о наличии в грунте фосфора, калия и солей меди;
Своевременно убирайте листья, ветки и плоды с признаками заражения. Следите за чистотой участка.

Борьба против фитофторы народными средствами

Если профилактические меры не принесли желаемого результата, придется переходить к более действенным, проверенным временем, народным средства. Многие садоводы стараются избегать химикатов, полагаясь в борьбе с фитофторой именно на такие методы.

Йод с кефиром. Достаточно простое и, вместе с тем, эффективное средство для борьбы с фитофторой. Один литр кефира или молока смешиваем с полным десятилитровым ведром воды. Затем добавляем 20-25 грамм йода и снова смешиваем. Полученной жидкостью опрыскиваем грядку для предупреждения болячки или в случае появления первых признаков фитофторы.

Настой трутовика. Покупаем или находим гриб трутовик и измельчаем его. Готовим смесь в соотношении 100 грамм трутовика на 1 литр воды. Предварительно воду доводим до кипения и заливаем гриб кипятком. Настаиваем до остывания, полученная смесь может использоваться как в профилактике, так и в борьбе с паразитом фитофторы. Обработку растений проводить с интервалом в десять дней.

Перекись водорода. Еще одно, относительно недорогое и безопасное средство для борьбы с фитофторой. При помощи раствора перекиси можно обеззараживать семена, грунт, а также использовать смесь в борьбе с грибом-паразитом, возбудителем фитофторы. Для обработки земли добавьте 120 мл аптечной перекиси на 6 литров воды. Делать полив лучше всего весной, за несколько дней до высадки растения – просто добавьте немного смеси в каждую лунку. Для обеззараживания семян возьмите 3% раствор перекиси водорода и поместите туда семена на 15-20 минут. После этого семена необходимо промыть проточной водой.

Бордосская смесь. Достаточно эффективный и популярный препарат для борьбы с грибковыми заболеваниями растений. Средство можно купить в аптеке, а можно сделать в домашних условиях. Для приготовления 1% раствора необходимо 10 литров воды, 100 грамм медного купороса и 150 грамм негашеной извести. Воду лучше подогреть до температуры 50-60 0 С. Чтобы купорос быстрее растворился. Смесь одинаково эффективна для борьбы с грибком в теплицах и на открытом воздухе. Помните, что медный купорос может вызывать раздражение глаз, поэтому при опрыскивании растений, лучше надевать очки.

Раствор фурацилина. По мнению многих огородников данный препарат является отличным средством в борьбе против фитофтороза. Его приготовление не потребует от вас ни лишнего времени, ни усилий, да и обойдется такая смесь совсем дешево. В 10 литрах подогретой воды необходимо растворить 10 таблеток фурацилина. Первую обработку проводим до цветения, второе опрыскивание при появлении первых завязей, третье – когда помидоры или перец начинают дозревать.

Дрожжи в борьбе с фитофторой. Еще одно народное средство для борьбы с фитофторой. Нагрейте три литра воды до 38 0 С (не более, или дрожжи погибнут), добавьте 5 столовых ложек сахара и 10 грамм сухих дрожжей. Поставьте емкость в тепло на 5-6 часов, при этом емкость должна быть в 2-3 раза больше, потому что при брожении смесь увеличивается в объеме минимум в два раза. После брожения добавьте еще 7 литров воды. Смесь пригодна для полива растений – по литру под каждый куст.

Трихопол. Для приготовления этого средства необходимо приобрести 20 таблеток трихопола или его более дешевого аналога (метронидазол). Таблетки растворяем в небольшом количестве теплой воды. Затем добавляем чистую воду до объема в 10 литров. Средство действует контактным образом, то есть при попадании жидкости на споры. Поэтому необходимо тщательно опрыскивать все растение.

Применение химических препаратов

Превикур Энерджи. Один из самых эффективных фунгицидов, применяемых в борьбе с грибковыми заболеваниями растений. Превикур один из немногих препаратов, которые могут перемещаться как вниз, так и вверх по растению, настигая грибок в любом месте, в том числе и в корневой системе. К преимуществам фунгицида также относится его стимулирующее влияние на рост растения, длительный период защиты и небольшое время ожидания до сбора урожая: от 3 до 10 дней, в зависимости от культуры.

Профит Голд. Новый фунгицид системно-контактного воздействия предназначен для борьбы с фитофторозом и другими грибковыми заболеваниями. Вещество быстро проникает в организм растения, угнетает и уничтожает возбудителя болезни. При этом Профит Голд, при правильном использовании, не несет угрозы окружающей среде и человеку. Время защитного действия – до 12 дней. Из недостатков препарата можно выделить тот факт, что для эффективного контроля над грибком, необходимо проводить 3 – 4 обработки за сезон.

Купроксат. Контактный фунгицид, основным действующим веществом которого является сульфат меди. Средство применяется для профилактики и лечения фитофторы. Может использоваться в борьбе с другими грибковыми заболеваниями растений. Препарат устойчив к смыванию, не допускает повторного появления паразитирующего грибка, образовывает защитную пленку на листьях, благодаря чему имеет длительное защитное действие.

Фитоспорин-М. Системный биофунгицид нового поколения, может применяться, для борьбы с фитофторой, в любые сроки и на любой стадии развития растения. Фитоспорин-М применяется для обработки семян, земли и растений в профилактических и лечебных целях. Из преимуществ препарата следует отметить его низкую токсичность (IV класс по классификации ВООЗ), он абсолютно безвреден для человека, животных и полезных насекомых.

Микосан. Биофунгицид обеспечивает длительную защиту от широкого спектра грибковых заболеваний, в том числе возбудителем фитофторы. Кроме борьбы с болезнями, препарат стимулирует рост растения, повышая урожайность и качество плодов. Средство имеет природное происхождение, оно не токсично для людей и животных и совместимо с другими препаратами в баковых смесях.

Преимущества и недостатки

Достоинства:

Имеют природное происхождение, не несут угрозы для окружающей среды, пчел, других полезных насекомых, при их использовании нет необходимости применять специальные средства индивидуальной защиты;
Имеют невысокую стоимость, часть из них совершенно бесплатны;
Могут использоваться для обработки семян, опрыскивания и полива растений;
Не накапливаются в плодах и грунте.

Недостатки:

Неэффективны в случае сильного поражения сельскохозяйственной культуры;
Не способны уничтожить споры грибка.

Фитофтороза растений и борьба против нее: видео обзор

Лучшие способы профилактики фитофторы:

Как выбрать препарат для борьбы против фитофторы:

Когда и какими методами начинать борьбу против фитофторы а теплице

Борьба с фитофторой в теплицах и на открытом грунте: отзывы дачников и огородников

Владислав Быстров, 49 лет, Новосибирск:

Овощи в наших краях лучше всего выращивать теплицах, так я и делаю. Все бы было хорошо. Если бы не болезни растений, особенно досаждает фитофтора, борьбу с которой приходится начинать еще осенью. Землю перекапываю и поливаю раствором марганцовки. Затем покупаю пару серных или табачных шашек, поджигаю их и на несколько дней плотно закрываю теплицу. Затем проветриваю и только после этого захожу. Понятно, что каждый год приходится использовать в теплице агрохимию. Предпочтение отдаю фунгициду Превикур Энерджи — средство не дешевое, но эффективное.

Людмила Николаева, 37 лет, Смоленская область:

У меня десятилетний опыт борьбы с фитофторой. По моему скромному мнению, народные средства в этом деле не дают должного результата. По-сути есть два варианта борьбы с болезнью. Первый, радикальный – накачать растение химикатами типа Превикура, Профита или Таноса и только тогда можно ожидать на благоприятный исход, правда, при этом ваши помидоры экологичностью вряд ли будут отличаться. Второй путь – создать такие условия, при которых грибок не сможет попасть на вашу грядку. Такой метод борьбы с паразитом потребует много сил и времени, но в результате вы получите качественный продукт.

Преимущества химикатов в борьбе с фитофторой: эффективно убивают грибок и его споры, применение химикатов не отнимает много времени;

Недостатки: загрязняют окружающую среду, могут накапливаться в почве и плодах.

Фитофтора: борьба и обработка, средства от фитофтороза

Автор: 28 февраля 2019 Категория: Болезни растений

Фитофтора (лат. Phytophthora) – род грибоподобных микроорганизмов, вызывающих заболевание растений фитофторозом. Описано более семидесяти видов фитофторы, но, по мнению специалистов, существует до пятисот еще не описанных разновидностей. Название «фитофтороз» состоит из двух греческих слов, в переводе означающих «растение» и «разрушать». Фитофтороз в первую очередь поражает пасленовые культуры – картофель, томаты, баклажаны и перец.

Содержание

Прослушать статью

Фитофтора (фитофтороз) – описание

Болезнь фитофтороз, или бурая гниль, проявляется обычно во второй половине лета, уничтожая иногда до 70 % урожая помидоров и картофеля. Возбудителем заболевания является простейший гриб Phytophtora infestans, отличающийся способностью очень быстро размножаться, за что его называют инфекционным пожирателем растений.

Чаще всего первыми поражаются листья нижнего яруса, но постепенно заболевание добирается до верхушек побегов. Во влажных условиях на листьях появляются бурые пятна, покрытые снизу белым пушистым налетом – спорами грибка. На стеблях растений образуются темно-коричневые полосы. Когда стоит влажная погода, пятна и полосы гниют, а в сухую погоду они засыхают. С развитием болезни листья растений превращаются в сухие корки.

На кожуре больных клубней возникают темные участки, которые начинают гнить и разлагаться, и даже здоровые на вид клубни могут начать гнить уже в хранилище.

Фитофторозные пятна появляются и на плодах растений, разрастаясь вширь и вглубь. Поражаются не только зрелые плоды, но и совсем зеленые, и даже те помидоры и перцы, которые были сняты с куста здоровыми, все равно чернеют.

Борьба с фитофторой

Защита от фитофторы (фитофтороза)

Для того чтобы избежать появления фитофтороза в саду и огороде, проводится регулярная профилактическая работа, в том числе и обработка от фитофторы растений химическими препаратами. Чем опрыскивать от фитофторы сад и огород, мы расскажем чуть позже, сейчас же предлагаем вам перечень агротехнических мер, которые помогут вам защитить ваш урожай от этой инфекции:

выращивайте сорта, устойчивые к фитофторозу;
соблюдайте севооборот;
старайтесь не высаживать пасленовые культуры поблизости друг от друга, поскольку как только фитофтора появится на картофеле, через неделю-другую можно встречать ее на томатах, перце или баклажанах;
не допускайте загущенности посадок, потому что одной из причин быстрого распространения фитофторы является теснота и плохое проветривание;
еще одной причиной являются резкие перепады между дневной и ночной температурой, поэтому старайтесь высаживать рассаду в грунт тогда, когда пройдут все заморозки, или найдите способ укрывать сеянцы на ночь;
по мере возможности не допускайте повышения влажности воздуха – мульчируйте участки, не лейте при поливе воду на растения;
проявляйте умеренность при внесении удобрений, особенно азотных;
убирайте урожай в стадии технической спелости, старайтесь не допускать перезревания плодов;
удаляйте со стеблей все листья, растущие ниже плодов, и цветки, не дающие завязи;
больные растения и пораженные плоды без сожаления удаляйте с грядки и сжигайте;
старайтесь победить болезнь народными методами, поскольку они менее токсичны для растений и человека, но если ваши усилия не дали результата, выберите подходящее средство от фитофтороза из фунгицидов, которые продаются в магазинах.

Обработка от фитофторы

Защита от фитофтороза обеспечивается агротехническими и химическими способами. С агротехническими приемами защиты мы вас только что познакомили. Что касается химических препаратов против фитофтороза, то их множество, однако фитофтора очень быстро привыкает к ним, поэтому вам придется проводить обработки, чередуя фунгициды.

Первая профилактическая обработка от фитофторы весной проводится сразу после высадки рассады в грунт. Сроки последующих обработок овощей против фитофторы можно соотносить с поведением обычных лесных грибов: как только начнется их рост, так, значит, и нужно проводить опрыскивание огорода от грибковой инфекции, даже если она до сих пор и не проявилась. Обработку проводят в первую половину сухого, ясного и безветренного дня.

Обработка грунта от фитофторы

Для того чтобы уничтожить споры фитофторы в грунте, используют фунгициды и микробиологические препараты. В профилактических целях фунгициды вносят в грунт ранней весной, как минимум за месяц до высадки рассады или посадки картофеля, а микробиологические средства можно вносить в любое время, кроме периода цветения растений, поскольку они могут причинить вред пчелам. В борьбе с болезнью хорошо проявили себя медьсодержащие препараты от фитофторы медный купорос, бордоская смесь, Фитоспорин-М, Триходермин и Ордан.

Обработайте почву, например, двух-трехпроцентным раствором медного купороса, после чего перекопайте участок, а затем пролейте грунт раствором одной столовой ложки Фитоспорина в 10 л воды, расходуя это количество на 1 м² площади. Участки под цветы или землянику проливают раствором препарата Алирин или Ордан, который также применяют для профилактики болезней винограда.

Обработка теплицы от фитофторы проводится иначе: ранней весной и осенью в ней зажигают серные шашки. При проведении обработки не пренебрегайте правилами техники безопасности и постарайтесь находиться как можно дальше от дыма.

Фитофтора на помидорах – как бороться

Профилактика фитофторы на помидорах

Как говорится, лучше не допустить фитофтороз на помидорах, чем потом успешно с ним бороться, тем более, что фитофтору окончательно победить трудно. Как уберечь помидоры от фитофторы? Сажайте рассаду томатов в обработанную от фитофторы почву, после посадки проведите мульчирование участка, а по мере роста помидоров удаляйте у них нижние листья и пасынки. По периметру грядок с помидорами посадите кукурузу, горох или вьющуюся фасоль. Профилактическая обработка томатов от фитофторы сразу после высадки в грунт проводится Фитоспорином-М или Триходермином.

Фитофтора на рассаде помидоров

Если проявилась фитофтора на рассаде, удалите пораженные экземпляры, а субстрат пролейте раствором Фитоспорина-М. Или распикируйте сеянцы в новый, стерильный субстрат, пролитый раствором Фитоспорина, этим же препаратом обработайте почву на грядке, куда вы планируете высадить сеянцы. Но не забывайте, что между обработкой участка фунгицидом и высадкой в грунт рассады должно пройти не меньше месяца, а если у вас нет этого времени, то лучше обработайте почву в огороде Алирином.

Чем обработать помидоры от фитофторы

В дождливое лето лечение фитофтороза на помидорах придется проводить за 4-5 сеансов с перерывом 7-10 дней. Последняя химическая обработка помидоров от фитофторы проводится не позднее, чем за три недели до снятия урожая. Чем опрыскать помидоры, чтобы повысить их иммунитет и устойчивость к инфекции? Хорошо влияет на повышение устойчивости томатов к болезни обработка регуляторами роста Эксиолом (1 мл на 3 л воды) или Оксигуматом (10 мл на 1 л воды).

Возбудитель болезни поражает растения не только в открытом грунте – иногда фитофтора в теплице может погубить большую часть урожая томатов. Фитофтора на помидорах в теплице уничтожается теми же средствами, что и в открытом грунте, но с соблюдением всех предосторожностей, продиктованных техникой безопасности, поскольку в закрытом помещении получить отравление химическими препаратами легче, чем на свежем воздухе.

Следует понимать, что единичная обработка томатов от фитофторы результата не даст, эту болезнь вообще нельзя победить, можно лишь подавить ее развитие, но для этого придется запастись терпением.

Средства от фитофторы на помидорах

Лечение от фитофторы проводится такими препаратами, как бордоская жидкость, Ридомил Голд, Тату, Квадрис, Байкал ЭМ, Сияние. Раствор для обработки готовят в соответствии с инструкцией производителя. Фитофтороз на помидорах можно подавить только после проведения нескольких сеансов обработки с интервалом в 7-10 дней. И не забывайте чередовать фунгициды, поскольку возбудители болезни легко привыкают к препаратам. Старайтесь с каждым последующим сеансом использовать более сильный препарат.

Фитофтороз картофеля

Фитофтора на картофеле – обработка

Фитофтороз картофеля имеет те же симптомы, что и фитофтороз томатов – пятна на листьях, быстро распространяющиеся по всему растению, скручивание и засыхание листьев. При поражении инфекцией клубней картофеля на них появляются твердые пятна.

Чем обработать картофель от фитофторы? Для предотвращения развития заболевания существует схема обработки картофеля:

первый раз ботву опрыскивают системным фунгицидом, когда она достигает в росте 25-30 см. Используют для опрыскивания такие препараты, как однопроцентная бордоская жидкость, медный купорос (2 г на 10 л воды), сернокислая медь (20 г на 10 л воды);
обязательно проведите обработку картофеля перед цветением препаратами Эпин, Оксигумат или Эксиол, а если погодные условия не способствуют развитию болезни, то ограничьтесь опрыскиванием кустов индукторами устойчивости растений – Силком или Крезацином:
через неделю-другую картофель обрабатывают фунгицидами контактного действия – оксихлоридом меди, препаратами Эфаль или Дитан М-45 в соответствии с инструкцией, но если обработка носит профилактический характер, то дозировку уменьшают вдвое. При сильном заражении для обработки используют средства Оксихом, Ридомил МЦ или Ридомил Голд МЦ, а через 10-14 дней опрыскивание этими препаратами повторяют. После цветения можно обрабатывать картофель препаратом Браво, повторную обработку этим препаратом осуществляют через 7-10 дней;
на стадии созревания клубней для опрыскивания целесообразно использовать препарат Алюфит.

Выбирайте для опрыскивания пасмурный, но безветренный и недождливый день. А если после обработки проййдет дождь, ее нужно повторить. Обрабатывать ботву картофеля необходимо до ее полного отмирания.

Профилактика фитофторы картофеля

Для того чтобы защитить картофель от фитофторы, необходимо правильно выбрать место для его посадки, выращивать только устойчивые к фитофторе сорта и своевременно проводить профилактические обработки.

Для выращивания картофеля нужно выбирать выровненные участки, поскольку посадка культуры в низинных и влажных местах провоцирует развитие грибковых заболеваний. Почва для картофеля должна быть легкая, хорошо дренированная, а участок – солнечным и продуваемым ветром. Если у вас есть возможность, не сажайте картофель поблизости от других пасленовых растений. Лучшими предшественниками для картофеля являются озимые культуры, многолетние травы, кукуруза, свекла, лен, а худшими – другие пасленовые.

После помидоров, перца, баклажанов и картофеля повторно выращивать на участке эти культуры можно только через 4-6 лет. Но если у вас нет возможности соблюдать полноценный севооборот, то выращивайте на участке картофель хотя бы через год, а в перерыве сажайте на нем редьку или горчицу, косите их и закапывайте в почву – эта мера в три раза снижает риск заражения картофеля фитофторой и другими грибковыми болезнями. Перед посадкой картофеля желательно провести обработку почвы на участке, как было описано выше.

Очень важно использовать для посадки здоровый картофель. Чтобы выявить инфицированные фитофторой клубни, посадочный материал в течение двух недель прогревают при температуре 15-18 ºC. Как только вы выявите больные клубни, удалите их, а остальные обработайте препаратами Агат-25К или Фитоспорин-М.

Для того чтобы свести риск заболевания картофеля фитофторозом к минимуму, лучше выращивать сорта, устойчивые к этой болезни, например, Лазарь, Арина, Розара, Виза, Верб и другие. В качестве профилактики можно рассматривать внесение в грунт калийных и фосфорных удобрений до или во время посадки картофеля, а как только клубни начнут набирать массу, калийную составляющую повышают в полтора раза. Избыток азота задерживает развитие клубней, что приводит к повышению их восприимчивости к фитофторе.

Когда клубни наберут массу, нужно провести рыхление почвы и скосить ботву, ускорив таким образом процесс наращивания плотности кожуры клубней. Этой же цели служит обработка участка препаратом Реглон Супер. Ну и, конечно, удаляйте и сжигайте больные кусты, боритесь с сорняками и не поливайте картофель способом дождевания в сухую и прохладную погоду.

Фитофтора на разных культурах

Мы рассказали вам о том, как ведет себя фитофтора на томатах и на картофеле, но грибок поражает не только эти культуры. Фитофтороз растений семейства Пасленовые поражает также баклажаны и перцы. Признаки заболевания нами описаны, и они мало чем отличаются на других видах семейства, а способы профилактики и лечения от фитофтороза те же, что для томатов.

Однако для борьбы с фитофторой на баклажанах лучше использовать препараты Консенто, Антракол и Квадрис. Первую обработку проводят Антраколом или Квадрисом через 8-10 дней после высадки рассады в грунт, а в дальнейшем сеансы повторяют через 12-14 дней, чередуя фунгициды, чтобы не было привыкания грибка к препаратам.

В борьбе с фитофторой на перце используют препараты Оксихом и Барьер, хотя можно применять и другие фунгициды. Главное, чтобы вы не обрабатывали растения два или три раза одним и тем же препаратом.

Иногда в условиях теплицы фитофторозом могут заболеть и огурцы, но обрабатывать их можно только народными средствами, о которых мы расскажем чуть позже.

Препараты от фитофторы

Предлагаем вам краткую характеристику препаратов, которые применяют в борьбе с фитофторой:

Фитоспорин-М, Триходермин, Алирин – микробиологические фунгициды широкого спектра действия на основе природной бактериальной культуры;
Антракол, бордоская смесь, медный купорос – высокоэффективные контактные фунгициды распространенного действия;
Квадрис, Браво – системные фунгициды для открытого и защищенного грунта профилактического, лечебного и искореняющего действия;
Ридомил Голд, Тату, Оксихом, Ордан, – фунгициды системного и контактного действия;
Байкал ЭМ – биоудобрение, ускоряющее рост растений и созревание плодов.

Народные средства от фитофторы

Среди огородников и садоводов есть люди, принципиально не применяющие на своих участках химические препараты. Если это не во вред растениям, такой принцип можно только приветствовать, тем более, если урожаи высоки, а растения здоровы. Предлагаем вам проверенные временем народные способы защиты растений от фитофторы.

Медная проволока от фитофторы

Этот способ запатентован немецкими учеными: корни рассады перед высадкой в грунт обматывают тонкой медной проволокой. Есть и другой способ применения медной проволоки для защиты от грибков: стебель томата, перца или баклажана прокалывают отрезком медной проволоки длиной 3-4 см, проталкивают проволоку сквозь стебель, а концы ее опускают и прижимают к стеблю – микродозы меди стимулируют дыхание растения, стабилизируют выработку хлорофилла, усиливают окислительные процессы, что делает растение более устойчивым к грибковой инфекции.

Медная проволока от фитофторы применяется только тогда, когда стебель растения окрепнет, но сначала ее прокаливают на огне, зачищают наждачной бумагой, нарезают на отрезки и вводят в стебель на высоте 10 см от земли. Не оборачивайте концы проволоки вокруг стебля.

Йод от фитофторы

Противомикробные свойства йода давно и хорошо известны. Применяют его и для защиты листьев томата, картофеля, перца и баклажанов. Йод от фитофторы используют так: в 10 литров воды вливают один литр нежирного молока, добавляют 20 капель йода и хорошо размешивают – этим составом опрыскивают растения через две недели после высадки в открытый грунт и в дальнейшем повторяют обработку растения этим составом еженедельно.

Сыворотка от фитофторы

Хорошо зарекомендовало себя применение для обработки от фитофторы молочной сыворотки, разбавленной водой 1:1, которая образует на поверхности растений тонкую пленку, не подпускающую к ним грибки. Возбудители фитофторы очень боятся микрофлоры, содержащейся в сыворотке, но пленка быстро разрушается, поэтому опрыскивания должны стать регулярными. Начинают молочные процедуры в июле, а частота обработки может быть хоть ежедневной.

Кефир против фитофторы

Размешайте в 10 л воды литр простокваши или двое суток бродившего кефира и опрыскайте этим составом растения. Первый раз кефирный раствор можно применить через 2 недели после высадки рассады пасленовых в открытый грунт.

Солевой раствор от фитофторы

Полив помидоров от фитофторы соляным раствором тоже дает хорошие результаты. Соль образует на листьях, плодах и стеблях пленку, которая не позволит инфекции проникнуть через устьица. Однако следует знать, что это не лечебная мера, а профилактическая.

Чеснок против фитофторы

Споры грибка погибают от чеснока. Первый раз чесночное опрыскивание проводят перед образованием завязи, повторяют обработку через 10 дней, а затем через 2 недели. Чтобы приготовить лекарство от фитофторы, добавьте в 10 л воды полтора стакана мезги чеснока (измельченных головок и побегов), дайте сутки настояться, процедите, добавьте 1,5-2 г марганцовки, тщательно ее растворите и приступайте к обработке растений.

Зольные опрыскивания от фитофторы

Размешайте полведра древесной золы в 10 л воды и дайте настояться в течение трех дней, время от времени помешивая. Слейте воду, доведите ее объем до 30 л, добавьте 35 г жидкого или натертого хозяйственного мыла, хорошо его размешайте. Обработку растений этим составом проводят трижды за сезон: через 10 дней после высадки рассады в грунт, перед цветением и сразу после того, как начнут появляться первые завязи.

Трутовичные опрыскивания от фитофторы

Один раз в десять дней, ранним утром, в тихую безветренную погоду проводят сдерживающие развитие фитофтороза обработки растений таким составом: 100 г измельченного подсушенного и пропущенного через мясорубку свежего гриба заливают кипящей водой в количестве 1 л, накрывают, дают остыть, после чего процеживают. Первую обработку проводят в момент завязывания плодов. Через две недели опрыскивание повторяют.

Повадки фитофторы

От слова «фитофтора» дачники и огородники вздрагивают — неужели опять?! И — бегом к своим растениям: проверить, оглядеть, оценить и принимать меры. И так — каждый год, особенно в регионах, где лето короткое, с августовскими дождями.

Каждое лето фитофтора губит урожай помидоров и картофеля

Почему же до сих пор нет средств, уничтожающих эту зловредную болезнь помидоров и картофеля так, чтобы расстаться с ней навсегда? Мне кажется, что фитофтора похожа на шпиона и диверсанта одновременно: она может подкрасться незаметно и ударить мощно, у нее хорошая способность ловчить и прятаться.

Немного о возбудителе

Фитофтороз — грибное заболевание, его вызывает Phytophthora infestans (Mont.) de Вес. Фитопатологи, изучая возбудителя, обнаруживают необычайную способность к выживанию. Например, он живет в растениях и на растениях, не гибнет в воде.

Возбудитель фитофторы живет в растениях и на растениях, не гибнет в воде

У него есть мицелий, как у любого гриба, он распространяется (растет) в клетках и межклеточной жидкости растения. Есть у гриба необыкновенный орган — зооспорангий, в нем образуются зооспоры — это стадия жизненного цикла. Из зооспор, которые начинают делиться, растет новый мицелий — это бесполое размножение. Однако у фитофторы есть и возможность полового размножения. В этом случае появляются ооспоры, они находятся в покое, в отличие от зооспор, которые еще называют бродяжками. Зооспоры заражают растения и приводят к болезни. Ооспоры также приводят к болезни, если прорастают.

Как фитофтора может заражать растения

Основное место зимовки — клубни, которые поражены возбудителем. Он мирно «спит», пока клубни хранятся. Стоит положить их на проращивание, как грибница прорастает в новые картофельные росточки. А там уж передается от одного растения другому по выработанной за тысячелетия схеме. Так происходит заражение картофельных кустов, и лишь недели через две после заболевания картофеля болезнь поражает помидоры.

Полагают, что и в почве инфекция храниться может, если оставлены больные растения или часть урожая, если сохранились ооспоры. Тогда будут поражены и помидорные, и картофельные кусты одновременно.

Однако случается, что помидоры начинают болеть раньше. Это может произойти, если инфицированная почва (с растительными остатками) из теплиц попадет с рассадой в открытый грунт.

Что делает возбудитель в организме растения

Чтобы жить, каждый живой организм должен кормиться. Возбудитель фитофторы — не исключение. Ему растения нужны для этой важной цели. Следствие этого кормления — изменение дыхания, изменение минерального питания, поглощения воды, то есть растение ослабляется и начинается старение. Ранее старение, не по возрасту старение. Еще бы не стареть, если хлорофилла в листьях становится меньше, если фотосинтез ослаблен, если питательные вещества не накапливаются.

Болезнь атакует

Потому вроде бы спасенные растения не могут дать полноценного урожая. Семена от таких растений брать нельзя, они могут быть зараженными. Клубни картофеля брать на семена тоже нельзя.

Подкормка растений

Обычно говорят, что есть погодные факторы, которые помогают болезни прогрессировать. Это роса и туман, когда на листьях растения оседают мельчайшие капельки воды, и влажность велика. Еще от +15 °C… +22 °C тепла. Самые неблагоприятные для растений параметры погоды, зато самые благоприятные для фитофторы.

Казалось бы, подкормка должна помочь растениям противостоять натиску агрессора. Однако внесение удобрений, содержащих азот, наоборот, ухудшает их состояние. Растения жестоко страдают и могут погибнуть.

Расы фитофторы

У фитофторы есть расы. Они отличаются агрессивностью по отношению к растениям и воюют друг с другом. У рас существует специализация: на помидорах паразитируют томатные расы (их две) а также расы картофельные.

В огородах картофельные и помидорные грядки расположены всегда рядом, потому что участки маленькие, и нет возможности разграничить территориально поля картофеля от полей помидоров, как это делается в крупных хозяйствах. То есть пространственной изоляции посадок разных культур нет. Если дачник и разделит как-то свои грядки, то нет гарантии, что сосед под бочок не пристроит свои растения. Нет у дачников в распоряжении 500 метров.

Первые пятнышки

Получается своеобразный компот из рас при дождях и большой влажности. Тогда начинается эпидемия, у которой есть собственное название для растений — эпифитотия. Это массовое развитие болезни на некоторой территории. Разные расы могут быть доминантными или основными, порой одна раса вытесняет другую.

Важно, что растениям сложно выстоять в борьбе с разными агрессорами. Есть сорта томатов более устойчивые к фитофторе, есть менее устойчивые. Во время массовой заболеваемости повреждаться могут даже растения весьма стойких сортов. Сначала поражаются более восприимчивые, а потом возбудители могут перебираться на более устойчивые.

Часть плодов успела созреть до нашествия фитофторы

Если выращивать только устойчивые сорта, то агрессивность возбудителя будет снижаться. Расы появляются не всегда: во времена, которые можно назвать кризисными для фитофторы, присутствуют только одна томатная раса и несколько картофельных. Есть надежда, что селекционеры выведут сорта, которым фитофтора будет нипочем, потому что ведется работа по отбору на стойкость против рас. Но это дело неблизкого будущего.

Скороспелые сорта томатов

Они урожай отдают раньше, чем наступает время атаки фитофторы. Есть сорта с некоторой устойчивостью, например Белый налив, Дубрава — они в спокойные годы могут не страдать от фитофторы, но во время эпифитотий и они заражаются.

Как подстроиться под повадки фитофторы

Дачные угодья малы, потому практически бессмыслен севооборот. В прошлом году вот на той грядочке выращивал помидоры, а в этом году на соседней с ней — то же самое, что выращивать на том же самом месте.

Фитофтора уничтожила плоды, собранные для дозаривания

Погода у нас непредсказуемая, нам ее не понять. Мы не можем предугадать, что полетит с неба в нашем конкретном месте, и как долго будет лететь. Потому главная стратегия — профилактика. Если погода такова, что можно предвидеть атаку фитофторы, то обработку растений нужно проводить загодя, не дожидаясь первых пятен на листьях. Начинать надо с системно-контактных препаратов, в этом случае от фунгицидов будет толк. Фунгициды контактного действия будут малоэффективными, потому что смываются дождями.

По секрету

В борьбе за урожай дачники пробуют разные препараты, в том числе и медицинские. Вряд ли агрономы их будут советовать, но ведь дачникам и огородникам позволено все на своем участке, что не запрещено законом. Потому пробуем в качестве профилактики любые приемлемые средства: сыворотку, бактериальные препараты…

Наш постоянный автор Татьяна (Тульская область) рассказывает о своем методе профилактики фитофторы с помощью раствора на основе кисломолочных продуктов.

Список действенных средств можно продолжить в комментариях, опираясь на свой опыт борьбы с фитофторой.

Фитофтороз (фитофтора): симптомы, причины, способы борьбы

Фитофтороз (фитофтора) – опасная грибковая болезнь растений. Сиптомы фитофтороза: бурые пятна на листьях сверху и белый налет на нижней стороне листьев.

Фитофтороз (прост. фитофтора) — грибковая болезнь растений, поражающая не только картофель, томаты, перцы и баклажаны, но и клубнику, яблони, сенполии, зигокактусы и другие плодовые, овощные и декоративные культуры. Фитофтороз опасен тем, масштабы поражения растений похожи на эпидемию — растения буреют и загнивают на корню.

Чаще всего фитофтороз (лат. Phytophthora infestans, англ. Late blight) поражает картофель и томаты, но может переходить и на другие виды культур, благодаря миллионам спор, которые выделяют грибки. Как правило, эпидемия фитофтороза начинается на картофельном поле, а дальше куда ветер подует: гречиха, клещевина, яблони, все виды паслёновых, декоративные культуры и даже комнатные цветы.

Июль, август и сентябрь — лучшая пора для фитофтороза и худшая для дачников и огородников. В это время фитофтороз «поднимает голову» и начинает шествие по грядам. Хуже всего, если во второй половине лета стоит сырая, дождливая, погода. Сырость и влага усиливают вероятность заражения растений фитофторозом.

До поры до времени грибки незаметно развиваются на обратной стороне нижних листьев растений, а в сырую погоду споры фитофторы вместе с каплями дождя смываются в почву, поражая корневища и клубни, а после высыхания почвы вместе с ветром споры попадают на стебли и листья растений, растущих вокруг. Где-то они приживаются, а где-то нет. Там, где споры прижились начинается процесс гниения, разложения здоровой ткани растений: стебли, плоды, листья и клубни покрываются бурыми пятнами и отмирают.

Симптомы фитофтороза

Признаки фитофтороза на всех типах растений одинаковые: на стеблях и листьях появляются пятна бурого (серо-бурого) цвета, со временем пятна покрываются налетом похожим на плесень (это споры грибка, готовые к перелёту на другие растения).

Признаки фитофтороза на стебле томата. Хорошо виден белый налет – это споры грибка. Фото: Tomato Casual

Побеги растений больных фитофторой дрябнут и отмирают, а плоды покрываются бурыми пятнами и загнивают изнутри. Например, помидоры, пораженные фитофторозом нельзя употреблять в пищу, перерабатывать и хранить, а уж тем более брать с них семена для последующих поколений.

Фитофтороз можно вылечить фунгицидами (противогрибковыми препаратами), но проще не допустить распространения болезни. Профилактические меры позволяют избежать массового поражения растений, а значит урожай будет независимо от поражения отдельных растений.

В любом случае, если на отдельных экземплярах появились признаки фитофторы, то лечить надо не откладывая на завтра — немедленно, разводить препараты от фитофтороза и обрабатывать несмотря на занятость.

Фитофтороз картофеля

Фитофтороз картофеля — виновник многих бед на дачном участке, потому что фитофтороз чаще всего передается с картофелем, с больными семенными клубнями. У картофеля фитофторе подвержены не только надземные органы (стебли, листва и цветки), но и клубни.

Болезнь начинает проявляться на нижних ярусах листьев в июле-августе. На листьях появляются бурые пятна различной формы. Листья сверху становятся бурыми, а на нижней стороне листьев появляется белый налет (споры), листья загнивают и погибают.

Признаки фитофтороза на листьях картофеля. Фото: usablight.org

Фитофтороз клубней картофеля заметен невооруженным глазом — на клубнях появляются пятна серого цвета, темнеющие со временем, клубень загнивает изнутри. Хранить больные клубни нельзя — в хранилище могут заразиться здоровые экземпляры, к тому же фитофтороз может сохраниться в семенных клубнях и на будущий год история повторится.

Разрез клубня картофеля больного фитофторозом. Фото: Allotment Garden

Фитофтороз картофеля проще предупредить, чем лечить, поэтому рекомендуется проводить следующие профилактические мероприятия:

использовать для посадки только здоровые клубни, обработанные перед посадкой препаратами типа Клубнещит;
при подготовке почвы осенью и весной вносите усиленные дозы калийных и фосфорных удобрений;
проводите профилактическую обработку растений бордоской жидкостью, а кусты картофеля окучивайте как можно выше;
за 2 недели до уборки урожая картофеля скосите ботву;
урожай убирайте в сухую погоду;
ботву сжигайте или увозите за пределы участка, не укладывайте картофельную ботву в компост.

Если несмотря на предосторожности картофель заболел фитофторозом рекомендуется немедленное применение фунгицидов, содержащих медь: Оксихом, Ридомил, Купроксат или обычную хлорокись меди. Когда картошка отцвела и формирует клубни полезно обработать растения препаратами содержащими фосфаты и алюминий, типа Алюфит (подробнее об антифитофторозных препаратах читайте здесь).

Фитофтороз томатов (помидоров)

Томаты, чаще других культур подвержены фитофторозу, особенно если рядом растет картофель. Если на кустах появились пятна буро-серого цвета с зеленоватой каймой по краям, а на обратной стороне листьев белый налёт, то ваши растения заболели фитофторозом.

Фитофтороз томатов опасен тем, что за пару недель от мощных здоровых растений остаются измочаленные гниющие останки бурого цвета, а плоды, помидоры, покрываются пятнами и гниют на корню. Споры фитофторы разлетаются в направлении ветра, поражая посадки, попадающиеся на пути.

Не просто гнилой помидор, а помидор пораженный фитофторозом. Фото: University of Minnesota Extension

Гибнут цветки, цветоносы и чашелистики, а также плоды независимо от спелости. Даже если снять плоды с пораженных растений на дозаривание, они сгниют дома, выделяя споры, заражающие домашнии сенполии и другие комнатные цветы.

В любом случае, проще недопустить фитофтору до томатов, чем героически лечить их в поте лица. Главные профилактические мероприятия по защите от фитофтороза заключаются:

в регулярных подкормках калийными и фосфорными удобрениями (упитанные растения меньше болеют);
в соблюдении достаточных расстояний между соседними кустами томатов и между рядами (просторная посадка улучшает проветривание растений, ведь фитофтора не любит сквозняки, ей по душе застой воздуха);
в ежегодном чередовании культур (севооборот);
умеренном поливе и частом рыхлении (сырость — лучший друг фитофтороза, поэтому помидоры лучше пересушить, чем залить);
регулярной обработке Фитоспорином-М и его аналогами.

Фитофторные помидоры – частый источник болезни для домашних цветов. Принесешь такие домой и понеслась. Фото: North Coast Gardening

Кусты томатов, заболевшие фитофторозом, обрабатывают системными фунгицидами по принципу чем раньше, тем лучше. Рекомендуются препараты: Скор, Голд, Оксихом, Хом и конечно же бордоская жидкость. Бордоская смесь — дешёвый и эффективный способ профилактики и лечения фитофтороза томатов и других культур подверженных фитофторе.

Фитофтороз перца и баклажанов

Симптомы фитофтороза баклажанов и сладких перцев такие же как у томатов — бурые пятна на листьях и стеблях. Также у перцев и баклажанов от фитофтороза гибнут плоды. Профилактика и меры борьбы аналогичны мерам борьбы с фитофторозом томатов, включая обработку бордоской жидкостью.

Фитофтороз клубники (садовой земляники)

Фитофтороз клубники проявляется в появлении бурых пятен на листьях, листья вянут, цветоносы и черешки загнивают и кусты погибают. Ягоды садовой земляники также подвержены фитофторозу, включая завязи и незрелые плоды — ягоды покрываются пятнами, становятся жесткими, усыхают и погибают.

Симпотомы фитофтороза на листе клубники: бурое пятно и гниль. Фото: Cornell University

Подобно другим культурам фитофтору клубники проще предупредить, чем лечить: поливайте не заливая, не загущайте посадки, выращивайте сорта клубники, устойчивые к фитофторозу.

Для профилактики следует обрабатывать клубнику медьсодержащими препаратами (бордоская жидкость, раствор медного купороса, Оксихом, хлорокись меди и др.), одновременно с обработкой других растений на участке. Именно так, опрыскали томаты и картофель, заодно опрыскайте и кустики клубники.

Фитофтора яблони

Фитофтороз яблони чаще всего заканчивается гибелью дерева. Дело в том, что фитофтора поражает «основу основ» — корневую шейку. Сердцевина загнивает, а кора трескается, открывая путь для вредителей и других болезней.

Больное дерево проще спилить, а корни выкорчевать, чем лечить его, иначе фитофтороз поразит и другие яблони, растущие по соседству.

Для профилактики фитофторы яблони рекомендуется своевременно зачищать и обрабатывать садовым варом изломы и повреждения коры, а также собирать и удалять из сада опавшие листья и падалицу.

Фитофтороз цитрусовых растений

Цитрусовые растения «подхватывают» фитофтороз от больных плодов томатов, перцев и баклажанов. Да, купили больные помидоры или принесли на кухню больные перцы, стали резать, а возбудитель фитофтороза вместе со сквозняком перемещается на домашние лимоны, лайм и мандарины, где со временем нанесет удар исподтишка.

Симптомы фитофтороза цитрусовых те же, что и для томатов: на листья появляются овальные бурые пятна, а на обратной стороне белый налет (споры). В запущенных случаях пятна появляются на коре, тогда растение скорее всего засохнет и погибнет. В этом случает больные побеги проще обрезать продезинфицированным острым ножом.

Для лечения фитофторы цитрусовых рекомендуются препараты, Альбит, Ордан, Профит.

Фитофтороз сенполий (фиалок)

Фитофтороз сенполий начинается по тем же причинам, что и фитофтора цитрусовых, с больных помидоров и клубней картофеля, принесенных домой. Сырость и застой воздуха добавляют вероятности заболевания фитофторой.

Сенполии больные фитофторозом плохо растут, листья становятся вялыми и обесцвечиваются. Лечить сенполии от фитофтороза трудно, поэтому больные растения надо переместить в карантин на несколько месяцев и обрабатывать медьсодержащими препаратами.

Фитофтороз на стеблях сенполии. Хорошо видна гниль и белый налет (споры). Фото: PNW Handbooks

Проще недопустить фитофтороз до сенполий, используя здоровый грунт, подкармливая калийными и фосфорными удобрениями, а также периодически обрабатывая растения медьсодержащими препаратами, особенно если на дачном участке буйствует фитофтора.

Резюме

Фитофтороз — опасное грибковое заболевание, приводящее к гибели растений и потере урожая. Болезнь распространяется при помощи спор, вместе с зараженными семенами, клубнями, почвой.

Вопреки расхожему мнению фитофторозу подвержены не только картофель и томаты, но и сладкие перцы, баклажаны, клубника, гречиха, яблони и другие культуры.

Фитофтороз проще предотвратить, чем лечит. Лечат фитофтороз фунгицидами, препаратами, содержащими медь, фосфор и алюминий. Грибки не переносят медь, поэтому применяют опрыскивание медьсодержащими препаратами. В запущенных случаях больные побеги удаляют за пределы участка (минуя компост), а домашние цветы закрывают на карантин.

Желаю вырастить здоровые растения и получить достойный урожай!

Что такое фитофтороз и методы борьбы с ним

Одно из неприятных явлений, которое каждый год портит жизнь огородникам – это фитофтороз. Он быстро передается от растения к растению и поражает его целиком, лишая дачника значительной части урожая. Зная особенности болезни, можно предупредить ее распространение и уберечь себя от разочарований.

Описание

Фитофтороз, или бурая гниль, появляется в конце лета и может уничтожить до 2/3 посадок. Представляет опасность быстротой распространения, в короткое время может уничтожить весь урожай.

Внимание! В середине 19 века, фитофтороз был причиной Великого голода в Ирландии, вызвав неурожай картофеля. За 5 лет голода страна потеряла от 20 до 25 % своего населения – около 1,5 млн. погибших и столько же людей покинуло страну.

Первые признаки начинают проявляться на картофеле, а спустя 2 – 3 недели плесень поражает другие культуры. Первыми инфицируются нижние листья, постепенно заболевают верхние ярусы, а потом весь куст в целом.
Вспышки фитофтороза непосредственно связаны с климатическими условиями. Наиболее благоприятный климат для развития грибков – затяжное, дождливое лето с перепадами температуры в ночное и дневное время суток.

Признаки фитофторы

Главные симптомы — пятна бурого или серого цвета, которые окружены ободком белой плесени. Пораженные участки увядают, гниют или засыхают. Урожай становятся непригодными к дальнейшей переработке, транспортировке или хранению.

Лучшее средство борьбы с распространением инфекции — профилактика. Однако, в случае если болезнь уже себя проявила, с ней необходимо бороться незамедлительно. Чем раньше будут начаты мероприятия по устранению проблемы, тем больше шансов на получение хорошего урожая.

Как передается и размножается

Возбудители фитофтороза — низшие грибы «Phytophthora» – паразиты высших культур. Грибки поражают травы, кустарники и деревья, размножаются при помощи спор.
Система инфицирования простая – споры переносятся ветром, насекомыми и дождями, попадая в почву и на посадки. Поражаются как надземные части, так и подземные: корни, плоды.

Внимание! При обнаружении гриба на картофеле, в течение нескольких недель он, скорее всего, распространится на другие культуры, например, на томаты.

Развитие бурой гнили часто провоцирует дождливая погода скачки температуры более чем на 10 градусов. Температурные перепады способствуют образованию росы. Комплекс всех негативных факторов формирует благоприятные условия для распространения инфекции.

Как бороться

Как эффективно бороться с фитофторозом – вопрос, который больше всего волнует любого, столкнувшегося с этой проблемой, дачника. Борьба с ним сложная. К методам борьбы относятся:

Применение препаратов – фунгицидов;
Агротехнические мероприятия – соблюдение севооборота, прореживание загущенных посадок и т.д.;
Народные рецепты.

Лучшую эффективность показывает комплексный подход к решению проблемы с одновременным использованием всех доступных способов. При культивировании растений в теплицах немаловажна и антибактериальная обработка внутренних поверхностей парника. Следует проводить предпосевную обеззараживающую обработку почвы.

Препараты

Любой дачник может выбирать из ассортимента разных средств. Необходимо знать, что гриб быстро адаптируется к любым химическим и биологическим препаратам. По этой причине их надо менять ежегодно. Особенно эффективны препараты из группы фунгицидов:

системного;
химического;
биологического действия.

Наиболее экологичные, но менее эффективны средства биологического действия. Их применение целесообразно на первоначальных этапах заражения.

Если болезнь уже вступила в полную силу, лучше использовать средства химического или системного действия. Хороший результат в борьбе с гнилью показало опрыскивание бордоской жидкостью, медным купоросом, хлорокисью меди.

Народные методы

Чтобы приостановить развитие инфекции, можно попробовать использовать народные рецепты. По сравнению с фунгицидами их действие слабое, но, в качестве «первой помощи», можно воспользоваться и ими.

Сосновый отвар. Сосна или ель известны содержанием эфирных масел и смолистых веществ с антибактериальным эффектом. Для приготовления необходимо мелко нарубить молодые сосновые или еловые ветви, поместить их в кастрюлю и залит водой в пропорциях 1/1. Прокипятить на малом огне около 5 – 10 минут, процедить. Развести остывший отвар с чистой водой 1 к 3, опрыскать заболевшую культуру.
Зольный щелок. Для приготовления понадобится зола и вода в пропорциях 1/3. Смесь настоять около 2—3 суток, наверху образуется беловатая жидкость, которая и есть зольный щелок. Для обработки настой разбавляют 1 к 10.
Аптечный йод — сильный антисептик. Готовится следующим образом: на 10 л воды добавить 20 капель йода и опрыскать полученным раствором растения.

Народные методы имеют кратковременный эффект, после дождя такая обработка сразу теряет свои свойства.

Как обработать почву

Для снижения вероятности развития бурой гнили, надо подготовить почву перед посадкой огородных культур. Весной, первым делом тщательно очищают огород от прошлогодней травы, разрыхляют грунт.
Далее почву обеззараживают химикатами или более доступными народными средствами. Дачники используют медьсодержащие препараты или проводят дезинфекцию золой или раствором марганцовки.

Процедуры следует закончить приблизительно за 2 недели до высадки.

Лечение

Для эффективной борьбы надо использовать все доступные методы. Если болезнь возвращается каждый год, рекомендуют менять препараты, так как грибки быстро приобретают устойчивость к ним.

На помидорах

Фитофтороз на помидорах проявляется часто, он — одна из главных причин потери урожая. Споры грибов быстро разлетаются, заражая соседние насаждения. Инфицированные грибом помидоры быстро чернеют и начинают гнить. К основным профилактическим мерам, относят:

соблюдение севооборота;
не обильное орошение;
своевременная подкормка.
Особенно важно внесение фосфорно-калийных подкормок.

В случае заболевания, удалите зараженные листья и обработайте их фунгицидами. Используйте бордоскую жидкость, Квадрис, Байкал ЭМ. Их разводят в соответствии с рекомендацией завода изготовителя.

На картофеле

Для защиты картофеля правильно выбирайте участок для посадки, культивируйте устойчивые сорта и вовремя проводите профилактические мероприятия. Фитофтороз на картофеле проявляется также, как и на других культурах. Он быстро распространяется и приводит к ослаблению и гибели растения.

Внимание! Культивирование картофеля на влажных участках способствует развитию грибковых инфекций.

Для предупреждения болезни, существует схема бактерицидной обработки культуры.

В первую обработку картошку опрыскивают любым системным фунгицидом, 1% бордосской жидкостью или медным купоросом, когда растение достигает 25 см в высоту.
Вторая проводится перед началом цветения. Для этого лучше использовать: Оксигумат, Эксиол.
Через 2 недели, на этапе активного клубнеобразования рекомендуют третий раз обработать фунгицидами:

Оксихлоридом меди;
Эфаль;
Дитан м-45.

В случае сильного заражения лучше воспользоваться: Оксихом, Ридомил МЦ. Опрыскивание повторяют в течение 2 недель. Лучше проводить в пасмурную, но не дождливую погоду.

На других культурах

Клубника. Грибковая инфекция, наибольший вред причиняет завязям и еще несозревшим ягодам. К основным мерам борьбы относят:

умеренное орошение почвы;
прореживание густых посадок;
применение устойчивых видов, например, сорт Эльсанта – толерантен к фитофторозу.

Для борьбы с инфекцией на клубнике, можно применять: купорос, Абига-Пик, хлорокись меди.

Огурцы. В тепличных условиях часто подвергаются заболеванию. Для их обработки, до образования плодов, можно использовать препараты биологического действия, например, Фитоспорин. Он наиболее эффективен на начальной стадии развития, экологически безопасен.
Сенполия. Цветоводы нередко сталкиваются с этим опасным явлением. Фитофтороз фиалок появляется в результате чрезмерного полива. Распознать фитофтору достаточно легко: у цветка замедляется рост, листья теряют упругость.

Вылечить цветок сложно. Первое, что необходимо сделать – изолировать заболевший куст от здоровых. Далее пересадить, для этого использовать проверенный грунт, а цветочный горшок дополнительно простерилизовать.

Профилактические меры

Полноценному лечению фитофтора почти никак не поддается. Современные методы позволяют только сдержать, затормозить или предотвратить ее развитие. Главный акцент для предотвращения болезни необходимо делать на профилактику. Для защиты растений необходимо использовать агротехнические приемы:

использовать устойчивые сорта;
соблюдайте севооборот – культуры, подвергшиеся заболеванию, высаживайте на этот же участок не раньше, чем через 3 – 4 года;
выдерживайте достаточное расстояние между растениями – от 30 до 50 см, промежуток между грядками – 70 см;
вовремя вносите фосфорно-калийные удобрения. Не превышайте норму – избыток удобрений также уменьшает сопротивляемость растений.
Пораженную ботву, листву и плоды утилизируйте вдали от участка – растительные останки лучше сжигать. При обнаружении вблизи огорода муравейника, его тоже удалите – насекомые — переносчики болезни.

Фитофтороз — распространённое опасное грибковое заболевание, которое может лишить дачника большей части урожая. Лучшая борьба с ним — это профилактика при помощи элементарных правил агротехники.

Фитофтора на растениях: описание, признаки, борьба с фитофторозом

Каждый землевладелец мечтает вырастить богатый урожай. Но полезные культуры иногда перестают плодоносить, увядают или даже погибают. Это происходит от поражения частей растений гнилостными грибками или насекомыми. От этого количество урожая значительно снижается, да и качество тоже. Главная задача огородника – защита выращиваемых культур от болезней. Наиболее часто встречается гнилостный процесс – это фитофтора или фитофтороз, который поражает в основном семейство паслёновых. К ним относятся баклажаны (синенькие), картофель, болгарский перец и томаты. Также это заболевание может поразить землянику, клещевину, гречиху. Борьбу с фитофторой нужно начинать незамедлительно. Это заболевание быстро распространяется.

Что представляет собой фитофтороз

Народное название этого заболевания – фитофтора (грибок). Сначала на стеблях и листьях образуются тёмные пятнышки, затем они становятся серовато-коричневыми и чернеют. Части растения засыхают и отпадают. Плоды тоже портятся. Гниют на корню ещё живые овощные культуры.

Понятно, что этот урожай собирать нельзя. Заражённые овощи невкусные, да ещё и вредные для здоровья.

Распространение фитофторы

Фитофтороз может стать эпидемией для всех растений. Ведь гнилостный грибок размножается спорами. Если вовремя не начать борьбу, фитофтора распространится по всему огороду. Ветер разносит споры, которые оседают на здоровых культурах и их семенах, а также на земле, крышах строений, садовом инвентаре.

Владелец огорода должен быть наблюдательным. Заметив появление первых признаков заболевания фитофторой, нужно незамедлительно начинать лечение. Иначе можно вовсе остаться без урожая, ведь именно вследствие такого быстрого распространения здоровые культуры находятся в опасности.

Причины возникновения фитофторы

Бороться с фитофторой будет намного проще, если о характере болезни иметь минимальные знания, например, при каких условиях развиваются гнилостные грибки, а от чего могут погибнуть. Фитофтора прогрессирует при таких обстоятельствах:

Переизбыток извести в грунте. Уровень кислотности почвы — важный критерий успешного роста и развития растений. Но бывает, что показатель рН (реакция среды) не соответствует параметрам. Садоводы для нейтрализации почвы добавляют известь. Но её излишки – это прекрасные условия для обитания и размножения фитофторы.
Пренебрежение процессом прореживания. В густых зарослях растений грибок развивается во много раз быстрее, чем на грядках, где овощные культуры высажены на определённом расстоянии друг от друга.
Резкая разница показателей ночных и дневных температур. При этом образуется роса, которая является добавочным источником влаги. Она и способствует развитию грибков.
Слабые растения, выросшие из семян. Возможно, вы неверно подготовили почву. Поэтому овощам не хватает нужных микроэлементов. Они становятся слабыми, легче подвергаются болезням.

как развивается болезнь фитофтора

Предупреждение появления фитофторы

Лучший метод борьбы – это профилактика. Предупредить развитие заболевания растений гораздо проще, чем искоренять.

Необходимо следить за оптимальными параметрами кислотности почвы. Чтобы не допустить переизбытка извести, добавляйте вместе с ней песок и торф.
Выполняйте правила очерёдности посадки растений, особенно паслёновых.
Избегайте чрезмерно густых насаждений. Прореживайте рассаду.
Огородные культуры необходимо обеспечивать влагой, но не допускать её избытка. Чтобы вода не скапливалась на поверхности грунта, поливайте растения ранним утром, а в пасмурную погоду откажитесь от орошения почвы.
Если томаты выращиваются в теплицах, необходимо обеспечивать регулярное проветривание.
По мере уплотнения почвы – рыхлите её.
Обрабатывайте растения от фитофторы. Это делают с помощью опрыскивания специальными средствами либо растворами, приготовленными по народным рецептам.
Выбирая семена для посадки, приобретайте виды, которые устойчивы к грибкам.

Борьба с фитофторой с помощью народных средств

В качестве фунгицида часто применяют бордоскую жидкость небесно-голубого цвета, которую используют в растениеводстве для борьбы с грибковыми заболеваниями. Но существует ещё много средств для опрыскивания овощных культур, изготовленных по народным рецептам. Эти растворы применяют не только для борьбы с заболеванием, но и в целях профилактики.

Смесь для опрыскивания готовится из молочной сыворотки и воды в пропорции 1:1. Этим раствором обрабатывают ботву томатов с начала июля. Частота опрыскивания проводится по мере необходимости. Можно даже применять эту смесь ежедневно.
В десятилитровое ведро воды влейте 1 литр обезжиренного молока и 15 капель йода. Таким раствором томаты обрабатывают 2 раза в месяц.
Для борьбы с гнилостным грибком применяют сухую золу. Ей посыпают в междурядье через полмесяца после посадки растений. Когда появятся завязи плодов – повторите процедуру.
Хорошенько измельчите перья лука или стрелы чеснока в количестве 100 г. Залейте массу 1 стаканом воды и настаивайте в течение суток. Затем процедите. Полученную смесь влейте в 10 литров воды и добавьте 1 г перманганата калия. Подвергайте растения обработке 2–3 раза в месяц.
Опрыскивают томаты и раствором, приготовленным из 1 кг гнилых стеблей с добавлением 1 горсти гранулированного карбамида. Смесь заливают 10 л воды, настаивают 3–4 дня, затем процеживают. Процедуру проводят 2–3 раза в месяц.
При первых признаках появления фитофторы растения поливают водой, в которой разведены дрожжи в пропорции 100:1.
При первых признаках заболевания приготовьте следующую смесь: залейте литром крутого кипятка 100 г измельчённого гриба-трутовика. Когда раствор остынет, процедите и опрыскивайте овощные культуры. Через полмесяца повторите процедуру.
Смесь, приготовленную из свежего и сухого хвоща (по 250 г), залейте литром воды. Затем поставьте на огонь и проварите полчаса. После процеживания добавьте ещё полведра воды. Опрыскивают томатную и картофельную ботву при появлении признаков фитофтороза.

Все предложенные рецепты достаточно эффективные. Выбирайте любой. Тот, для приготовления которого у вас есть ингредиенты. Соблюдайте пропорции и периодичность обработки.

Фитофтора и химические средства для обработки от неё

Многие садоводы не доверяют проверенным народным рецептам. Если вы из их числа, воспользуйтесь готовыми химическими препаратами. Ассортимент у них довольно большой. Это фунгициды: Экопин, Металаксил, Акробат МЦ, Дитан М-45, Профит Голд, Оберегъ, Инфинито, а также более дешёвые варианты: Баксис, Фитоспорин-М, Алирин-Б, Бактофит, Гамаир.

средства от фитофторы

Самое главное при применении химических препаратов – это строгое выполнение рекомендаций по дозировке, которая описана в прилагаемой инструкции. Важно! Ознакомьтесь с ней перед началом борьбы с фитофторой. Передозировка химикатами может навредить и растениям, и человеку.

Правила использования средств для борьбы с фитофторой

Объём разведённого препарата распределяйте по всей площади равномерно. На 10 м2 требуется половина литра раствора.
Распыление, как и полив, проводите утром или вечером. При этом выбирайте дни, чтобы было сухо и безветренно.
Если летний сезон выдался дождливым, проводите профилактическую обработку растений хотя бы один раз в квартал.
Борьбу с фитофторой прекращают за 3 недели до сбора выращенных овощей.

Вы гарантированно получите богатый и высококачественный урожай, если будете ухаживать за растениями, вовремя их лечить, не дадите распространиться гнилостным грибкам. Ознакомившись со средствами и методами борьбы в этой статье, фитофтора больше не будет вам страшна!